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虎门回收人头马如何正确认识洋酒回收行业

虎门回收人头马如何正确认识洋酒回收行业,1724年创始人雷米·马丁正式创立“人头马”,这个将提供世界上的干邑白兰地作为自己全部信念的天才,让法国白兰地声名远扬,甚至有人称白兰地之于法国,就如同探戈之于阿根廷,也如同斗牛士之于西班牙。
  人头马:人马座的化身
  干邑白兰地(Cognac Brandy),诞生在法国西南部的干邑(Cognac)地区,是世界上经典、优质的白兰地,所有的白兰地都唯干邑白兰地马首是瞻。干邑白兰地必须由6个相互隔开的地区所生产的葡萄为原料蒸馏而成才能在酒标上标明“干邑白兰地”。
  干邑产区包括大香槟区(Grand Champagne)、小香槟区(Petite Champagne)、边缘区(Borderies)、上乘林区(Fins Bois)、优质林区(Bons Bois)以及普通林区(Bois Ordinaires)6大子产区。其中大香槟区的白垩土壤为出名,其出产的白兰地也为著名。如果在酒标上要标注“干邑白兰地”,其所采用的葡萄必须全部产自这6个产区之内,其中白玉霓(Ugni Blanc)是主要的葡萄品种,种植面积占该产区总种植面积的90%以上。

  人头马——人马座精神
  自1724年开始,人头马家族成为著名的葡萄种植家族。近300年来,一直致力于葡萄的种植及酿造珍贵的生命之水。直至今日,人头马家族仍旧保留着传统的小的红铜蒸馏器带渣蒸馏的方法以使得生命之水香气更加浓郁。这种对传统的遵循以及对品质的追求使得人头马始终保持独特的馥郁芳香。只有经过长时间,精细及传统的蒸馏过程所酿造出来的生命之水才会终对干邑带来与众不同的馥郁芬芳。
  这正是特优干邑的核心所在,也正是人马座精神所在。人马星座所引的弓箭,永远都指着一个方向,这种矢志不移的精神,正是人头马对于品质追求的体现。